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Produktbeschreibung

Felchen geräuchert

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Marcel Bühler räuchert die Blaufelchen unter dem Namen Grotto Forellen traditionell in Baldegg. Die Felchen werden frisch im See gefangen.

Gewicht: 120-160g (1-2 Filets)

Haltbarkeit: gekühlt bis 2 Monate

Zutaten:

Kochsalz jodiert, Kräuter-Meersalz (Meersalz, Kräuter und Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Bohnenkraut, Liebstöckel, Paprika u.a), Geschmacksverstärker (E621), Speisewürze, Pflanzenfett (teilw. gehärtet), Säuerungsmittel (Zitronensäure)) Angaben gemäss Hersteller


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