Regenbogenforelle geräuchert mit Text_min.jpg
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Produktbeschreibung

Regenbogenforelle geräuchert

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Marcel Bühler räuchert die Regenbogenforelle unter dem Namen Grotto Forellen traditionell in Baldegg. Die Regenbogenforelle stammt aus regionaler Aquakultur.

Gewicht: 170-190g (1-2 Filets)

Haltbarkeit: gekühlt bis 2 Monate

Zutaten:

Kochsalz jodiert
Kräuter-Meersalz (Meersalz, Kräuter und Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch,
Petersilie, Schnittlauch, Dill, Bohnenkraut, Liebstöckel, Paprika u.a),
Geschmacksverstärker (E621), Speisewürze, Pflanzenfett (teilw. gehärtet),
Säuerungsmittel (Zitronensäure))


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