Helveticus_min.JPG
CHF / Stk.
4.90
Anzahl: Stk.

Produktbeschreibung

Helveticus


Einheit: ca. 200g

Die neuste Kreation des Junior Chefs der Käserei Seetal, ist seit dem Jahr 2019 bei uns im «Chäsilade» erhältlich. Für die Herstellung des Halbhartkäses (vollfett, mind. 45% F.i.T.) benötigt der Käsermeister silofreie thermisierte Milch. Damit sich beim würzig, rezenten Halbhartkäse feine Reifekristallite auf der Zunge spürbar machen, muss der Helveticus mindestens 1 Jahr im Käsekeller gelagert und wöchentlich 3 Mal geschmiert werden.


Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch:

Chäller Bröi- IPA
CHF / Stk.
3.00
Anzahl: Stk.
Lollo rot (Demeter)
CHF / Stk.
3.50
Anzahl: Stk.
Chocella
CHF / Stk.
6.90
Anzahl: Stk.
Chäller Bröi- Pale Ale
CHF / Stk.
3.00
Anzahl: Stk.