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CHF / Stk.
4.90
Anzahl: Stk.

Produktbeschreibung

Hämiker Bergkäse


Einheit: ca. 200g

Der Hämiker Bergkäse punktet bei unseren Kunden mit seinem kräftigen, gut bekömmlichen Aroma. Über 4 Monate lang wird der Halbhartkäse im eigenen Käsekeller bei feuchtem Klima gehegt und gepflegt. Damit sich das Aroma des Hämiker Bergkäses entsprechend entfalten kann, wird der aus thermisierter Kuhmilch (vollfett, mind. 45% F.i.T.) hergestellte Käse mindestens 3 Mal wöchentlich geschmiert.

Die Jury des Swiss Cheese Awards im Jahre 2008 konnten wir von unserem Halbhartkäse überzeugen. Wie sieht es mit Ihnen aus? Lassen Sie sich ebenfalls von unserem Hämiker Bergkäse überzeugen.