Bio Dörrbohnen

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Produktbeschreibung

Bio Dörrbohnen

Die Bio Dörrbohnen werden in Baldegg bei der Stiftung Brändi hergestellt.

Sie sind nicht nur die perfekte Beilage, sondern enthalten auch viel Eiweiss, Vitamin C, und Mineralien, wie Kalium, Magnesium oder Eisen.

Kochanleitung:

Dörrbohnen über Nacht mit Wasser zugedeckt einweichen. Am nächsten Tag

Bohnen mit Einweichwasser weich kochen (Kochdauer gleich wie bei frischen Bohnen).

Anschliessend nach Belieben zubereiten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g: kcal 208, kJ 872, Fett 2.0g, davon gesättigte Fettsäuren 0.4g, Kohlenhydrate 26.0g, davon Zucker 10.0g, Ballaststoffe 25.0g, Eiweiss 20.0g, Salz 0.1g

Art.-Nr.	220920
Produzent	Brändi Klostergärtnerei
Label	bio, glutenfrei, Im Laden, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

CHF 10.50

Brändi Klostergärtnerei

In der Klostergärtnerei Baldegg arbeiten Menschen mit psychischer Beeinträchtigung. Sie werden bei ihrer Arbeit agogisch begleitet.

Die Klostergärtnerei ist ein Ausbildungs- und Produktionsbetrieb. Hier produzieren wir nach den Richtlinien von Bio Suisse. Unser Leitgedanke ist das Wirtschaften im Einklang mit der Natur.