Frische Backwaren

Welche Zutaten sind in den Backwaren der regionalen Bäckerein?

Seit tausenden von Jahren backt der Mensch Brot. Im Laufe der Zeit wurde die Art des Brotbackens immer weiter verfeinert und besonders der deutschsprachige Raum ist bekannt für seine Brotbackkunst. Wenn Sie sich Brötchen und Brot liefern lassen, entsprechen diese höchsten Qualitätsmerkmalen. Zudem können Sie aus unserem Sortiment auch Bio Backwaren bestellen. Um ein Brot zu backen, benötigen Sie vier grundlegende Bestandteile. Diese sind Mehl, Wasser, Salz und ein Backtriebmittel. Dieses kann in Form von Backhefe oder eines Sauerteigs zugegeben werden. Überdies können weitere Zutaten wie Nüsse, Körner, Früchte, Gewürze und Gemüse hinzugefügt werden. Auch bei der Art des Mehls gibt es unzählige Auswahlmöglichkeiten und Zusammensetzungsmöglichkeiten, sodass eine Vielzahl von Brotkreationen entstehen können. Einzig diese bisher genannten Zutaten befinden sich in den Broten, wenn Sie Bio Backwaren bestellen. Bei den herkömmlich hergestellten Broten können zudem Zusatzstoffe wie Ascorbinsäure enthalten sein. Auch bekannt als Vitamin C ist dieses ein Mittel, dass der Mehlbehandlung dient. Brotsorten werden anhand der verwendeten Mehle unterteilt. So besteht beispielsweise ein reines Weizen- oder Roggenbrot aus mindestens 90 Prozent des entsprechenden Mehls. Ein Roggenmischbrot beinhaltet zwischen 50 und 89 Prozent Roggenmehl und für ein Vollkornbrot müssen mindestens 90 Prozent Vollkornschrot eingesetzt worden sein. Anhand der Form werden Brote zusätzlich unterschieden. So gibt es unter anderem Kastenbrote oder Fladenbrote. Wenn Sie sich von uns Brötchen und Brot liefern lassen wollen, aber unsicher wegen etwaigen Allergien oder Intoleranzen sind, sei Ihnen gesagt, dass Sie unter den Produkten eine Zutatenliste finden. Zudem sind bei einigen Backwaren sogar Allergiehinweise angegeben. Somit können Sie mit ruhigem Gewissen unseren Lieferservice für Brötchen, Brot und Backwaren nutzen.

Zeit für was Süsses – Backwaren Lieferservice

Haben Sie keine Zeit zum Backen, erwarten aber Gäste für Kaffee und Kuchen am Nachmittag? Kein Problem, denn mit unserem Bäckerei Lieferservice erhalten Sie neben süssen Teilchen auch Weggen und sogar Linzertorte. Bei letzterer ist es möglich, bei der Bestellung sogar die Grösse auszuwählen. Sollten Sie Bio Backwaren bestellen, müssen Sie bei diesen beachten, dass wir viele der Bio Produkte einzig am Freitag ausliefern. Es muss 2 Tage vorher bis 12.30 Uhr Ihre Bestellung eingegangen sein, damit ein Besuch des Backwaren Lieferservice in der gleichen Woche gewährleistet ist. Passend zum Kaffee oder Tee am Nachmittag haben wir überdies eine Auswahl an Cantuccini und Chrömli im Sortiment, welche in echter Handarbeit in der Bäckerei hergestellt wurden. Wenn Sie unseren Backwaren Lieferservice nutzen, haben Sie natürlich die Möglichkeit auch andere frische Lebensmittel bei uns zu bestellen, durchstöbern Sie dafür einfach unser reichhaltiges Sortiment an regionalen Produkten aus dem Seetal

Brötchen und Brot liefern lassen

Sie finden in unserem Online Shop eine grosse Auswahl an unterschiedlichen Broten. Bei vielen haben Sie die Möglichkeit zwischen einem kleinem oder einem grossem Brot zu wählen. Sofern es sich nicht um ein Brot handelt, welches ausschliesslich freitags vom Bäckerei Lieferservice ausgeliefert wird, holen wir das Brot einen Tag später bei der Bäckerei ab. In unserer Zentrale verpacken wir Ihre Bestellung und Sie erhalten diese am folgenden Tag. Wünschen Sie sich einen regelmässigen Besuch des Lieferservice für Brötchen, sprechen Sie uns einfach an und wir arrangieren, dass der Bäckerei Lieferservice im gewünschten Abstand zu Ihnen kommt.