Felchen geräuchert

Felchen geräuchert

Marcel Bühler räuchert die Blaufelchen unter dem Namen Grotto Forellen traditionell in Kleinwangen. Die Felchen werden frisch im See gefangen.

Gewicht: 120-160g (1-2 Filets)

Haltbarkeit: gekühlt bis 2 Monate

Zutaten:

Kochsalz jodiert, Kräuter-Meersalz (Meersalz, Kräuter und Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Bohnenkraut, Liebstöckel, Paprika u.a), Geschmacksverstärker (E621), Speisewürze, Pflanzenfett (teilw. gehärtet), Säuerungsmittel (Zitronensäure)) Angaben gemäss Hersteller

Grotto Forellen, Kleinwangen

zart gewürzt

Kochsalz jodiert, Kräuter-Meersalz (Meersalz, Kräuter und Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Bohnenkraut, Liebstöckel, Paprika u.a), Geschmacksverstärker (E621), Speisewürze, Pflanzenfett (teilw. gehärtet), Säuerungsmittel (Zitronensäure)) Angaben gemäss Hersteller

Marcel Bühler räuchert die Blaufelchen unter dem Namen Grotto Forellen traditionell in Kleinwangen. Die Felchen werden frisch im See gefangen. Haltbarkeit: gekühlt bis 2 Monate