Produzent: Eichberg, Seengen
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Produktbeschreibung
Amaretti
Die himmlisch guten Amaretti werden im klassischen Verfahren mit Bittermandeln zu einer delikaten Verführung. Das goldbraun gebackene Amaretti wird im jeweiligen Destillat (Seetaler Urdinkel-Spelt-Whisky oder Amaretto) getränkt, dann auf ein Marzipan-Bödeli mit der jeweiligen Destillat parfümierten Butter-Ganache aufgesetzt und anschliessend bis zum Rande des Amaretti in Milch- oder Vanilleschokolade trempiert. Unwiderstehlich gut...!
Zutaten: Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgatur (Sojalecithin), Gerstenmalzextrakt, Aroma (Vanille)), Zucker, Marzipan (Zucker, Mandeln, Feuchthaltemittel (Sorbit, Invertase), Glukose, Invertzucker, Bittermandeln, Aroma), Mandeln, Eiweiss, Destillate 11.1% (Seetaler Spelt Whisky, Amaretto), Butter, Bittermandeln.
Nährtwert pro 100g: