Balsamico Birne

Balsamico Birnen

Edler Naturgenuss vom Obstgarten

Ein Birnen-Balsamico für höchste kulinarische Ansprüche aus vollreifen Seetaler Hochstamm-Birnen. Auf traditionelle Art aus Birnensaft hergestellt, reift er mindestens 2 Jahre im Holzfass, für höchste kulinarische Ansprüche.

Mosterei Muff, Römerswil in Zusammenarbeit mit Brunner Balsamessigmanufaktur Hitzkirch

sanfte elegante Birne, leicht süsslich

Balsamico aus 100% Birnensaft ohne Konservierunsmittel und ohne Verdickungsmittel, ca 4.2% Säure

Auf traditionelle Art aus Birnensaft hergestellt, reift er mindestens Jahre im Holzfass. Das verleiht ihm die feine und ausgewogene Aromastruktur, die Gerichten eine besondere Note verleiht.