Körndlibrot bio

bio

Produktbeschreibung

Bio Chörndlibrot

Das bio Chörndlibrot hat eine lange Teigruhezeit von 20 Stunden. Deswegen ist es für den Magendarmtrakt sehr bekömmlich.

Herstellung

Von Hand in der Bäckerei Bachhalde in Lieli LU mit einer Teigruhezeit von 20h.

Geschmack

Die Kruste ist mit Leinsamen bedeckt und im Innern sind vorwiegend angenehm weiche Sonnenblumenkerne anzutreffen.

Zutaten

Weizenmehl (CH), Roggenschrot (CH), Vollkornmehl (CH), Ölsamen (EU)(Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam), Meersalz (EU) und ist mit Weizen-Sauerteig angereichert.

Allergene

Enthält Weizen und kann Spuren von Gluten enthalten.

Spezielles

Frisches knuspriges bio Körndlirot mit langer Teigruhezeit

Art.-Nr.	410260
Produzent	Bauernhof Bachhalde
Label	bio, Im Laden

CHF 5.30

Bauernhof Bachhalde

Simon Peter, Bäcker auf dem Biohof Bachhalde in Lieli, beliefert das Seetal mit preisgekrönten Brot- und Gebäcksorten. Die kurzen Lieferwege und die Verwendung von eigenem Getreide schaffen regionale Wertschöpfung. Bestellungen über den Webshop erfordern zwei Tage Vorlaufzeit für frische Backwaren.

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