Bio Blattspinat

bio

Produktbeschreibung

Bio Blattspinat Brändi

Der Bio Blattspinat wird in Baldegg bei der Stiftung Brändi Klostergärtnerei "hergestellt".

Frischer Blattspinat fällt beim Garen stark zusammen: 500 g frischer Blattspinat ergeben nur ca. 150–200 g gegart.
Man kann ihn roh essen (z. B. in Smoothies oder Salaten) oder kurz dünsten/braten, je nach Sorte und Alter.

Geschmack

kräftig, leicht bitte und einen herben Geschmack

Der berühmte Cartoon "Popeye" (der Seemann) hat den Spinatkonsum in den USA in den 1930ern um 33 % steigen lassen, obwohl er eigentlich Eisen über Magermilch und Eigelb bekam. Die Macher nutzten den Kommafehler bewusst.

Art.-Nr.	220920-111
Produzent	Brändi Klostergärtnerei
Label	bio, glutenfrei, Im Laden, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

CHF 5.20

Brändi Klostergärtnerei

In der Klostergärtnerei Baldegg arbeiten Menschen mit psychischer Beeinträchtigung. Sie werden bei ihrer Arbeit agogisch begleitet.

Die Klostergärtnerei ist ein Ausbildungs- und Produktionsbetrieb. Hier produzieren wir nach den Richtlinien von Bio Suisse. Unser Leitgedanke ist das Wirtschaften im Einklang mit der Natur.

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