Bio Rhabarber

bio

Produktbeschreibung

Bio Rhabarber Brändi

Ein Kilo Rhabarber sind etwa 6 bis 10 mittelgrosse Stangen.

Bereits vor 4800 Jahren wurde der Rhabarber von den Chinesen als Heilmittel verwendet. Rhabarber wirkt verdauungsfördernd. Auch Roh sind die sauren Rhabarber geniessbar.

Die Bio Rhabarber werden in Baldegg bei der Stiftung Brändi "hergestellt".

Spezielles

Trotz der säuerlich-frischen Note ist Rhabarber botanisch ein Gemüse (Blattstielgemüse), wird aber wie Obst verwendet. Die grossen Blätter enthalten Oxalsäure, bitte nur die Stiele essen

Art.-Nr.	220920-113
Produzent	Brändi Klostergärtnerei
Label	bio, glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

CHF 9.25

Brändi Klostergärtnerei

In der Klostergärtnerei Baldegg arbeiten Menschen mit psychischer Beeinträchtigung. Sie werden bei ihrer Arbeit agogisch begleitet.

Die Klostergärtnerei ist ein Ausbildungs- und Produktionsbetrieb. Hier produzieren wir nach den Richtlinien von Bio Suisse. Unser Leitgedanke ist das Wirtschaften im Einklang mit der Natur.