Perfekt für Rösti & Pommes
Saison: Ganzes Jahr
Ideal für Rösti und Bratkartoffeln, vorzüglich für verschiedenste Kartoffelgerichte (Salzkartoffel, Suppe). Robust im Anbau. Gute Toleranz gegen Kraut- und Knollenfäulnis.
Die zu der Familie der Nachtschattengewächse zählende Pflanze ist reich an Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen, aber arm an Fetten. Diese Eigenschaften machen die Knolle für die menschliche Ernährung so wertvoll. Der Ursprung der Kartoffel liegt in Südamerika, wo sie die Inkas schon vor Tausenden von Jahren bis in extreme Höhen anbauten.
Art.-Nr. | 220170 |
Produzent | Grundnahrig |