Der Hämiker Bergkäse- unser beliebtester Käse im Sortiment.
Hämiker Bergkäse
Einheit: ca. 200g
Der Hämiker Bergkäse punktet mit seinem kräftigen, leicht rezenten und bekömmlichen Aroma. Über 4 Monate lang wird der Halbhartkäse im eigenen Käsekeller bei feuchtem Klima gehegt und gepflegt.
Über 4 Monate lang wird der Halbhartkäse im eigenen Käsekeller bei feuchtem Klima gehegt und gepflegt.
Der Hämiker Bergkäse punktet bei unseren Kunden mit seinem kräftigen, gut bekömmlichen Aroma
Rohmilch 45% (F.i.T.), Wasser, Speisesalz, Lab und ausgewählten Bakterienkulturen, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
Milch
Die Jury des Swiss Cheese Awards im Jahre 2008 konnten wir von unserem Halbhartkäse überzeugen.
| Art.-Nr. | 320030 |
| Produzent | Käserei Seetal, Hämikon |
