BIO Chinakohl

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BIO Chinakohl

Er besteht zu rund 94 % aus Wasser und ist extrem kalorienarm. Dennoch liefert er nennenswerte Mengen an Vitamin C, Folsäure, Kalium und Senfölen (Glukosinolate), welche das Immunsystem stärken und antioxidativ wirken.

Klostergärtnerei und Team

erfrischend dezent und weist kaum das typisch „strenge“ Kohlaroma auf.

BIO Chinakohl

Im Gegensatz zu den meisten anderen Schweizer Kohlsorten hat Chinakohl eine sehr zarte Zellstruktur und einen geringeren Anteil an schwer verdaulichen Zuckern. Er ist äusserst bekömmlich und bläht nicht.

Art.-Nr. 220115
Produzent Brändi Klostergärtnerei
Label bio, glutenfrei, Im Laden, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

CHF 8.30

Brändi Klostergärtnerei

In der Klostergärtnerei Baldegg arbeiten Menschen mit psychischer Beeinträchtigung. Sie werden bei ihrer Arbeit agogisch begleitet.

Die Klostergärtnerei ist ein Ausbildungs- und Produktionsbetrieb. Hier produzieren wir nach den Richtlinien von Bio Suisse. Unser Leitgedanke ist das Wirtschaften im Einklang mit der Natur.


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