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Produktbeschreibung
Wolfskäse
Einheit: ca. 200g
Der Wolfskäse ist ein aus silofreier, roher Kuhmilch produzierter Hartkäse (vollfett mind. 45% F.i.T.). Das rassige, salzige Aroma erhält der Wolfskäse bedingt durch die Veredelung seiner Rinde.
Ob als Schnitt- oder Reibkäse, zum Backen oder Gratinieren, der Hartkäse kann vielseitig eingesetzt werden.
